photo Dîner Harmonie au restaurant Julien Binz

Dîner Harmonie au restaurant Julien Binz

Ammerschwihr 68770

Le 09/10/2025

Le Restaurant Julien Binz accueillera une nouvelle Soirée Harmonie, placée sous le signe du dialogue entre haute cuisine et grands vins d’Alsace.Pour cette édition, la prestigieuse Maison Trimbach sera l’invitée d’honneur, avec à la dégustation quelques-uns de ses flacons les plus rares et emblématiques : Clos Sainte Hune, un magnum de Riesling, une Sélection de Grains Nobles 2001… le reste restera secret, gardé comme une promesse de découvertes.Ces soirées Harmonie ne sont pas de simples repas, mais de véritables dîners-conférences. Julien Binz conçoit des assiettes pensées comme des partitions, Anne Trimbach, 13e génération, partagera la vision et l’histoire du domaine et la sommelière Cindy Schirr tisse les accords en une lecture sensible et argumentée.Un dîner-conférence intimiste, où mets et vins s’unissent dans une véritable conversation entre gestes et histoires.Places limitées. Réservation possible par SMS ou mail.

photo Confé' Soirées - Comment les religions sont-elles nées ?

Confé' Soirées - Comment les religions sont-elles nées ?

Culte et religion, Conférence - Débat

Mulhouse 68100

Le 09/10/2025

Comment les religions sont-elles nées ? C'est ce que nous vous proposons de découvrir avec Guy Meyer lors d'une conférence. Le mot « religion » évoque le mot : lien. L'homme est lié à la Nature ; le visible lié à l'invisible : c'est la base de la religiosité. Nous verrons avec Guy Meyer comment les religions ont imprégné les mentalités et influencé les populations. Son propos se portera uniquement sur la région européenne, occidentale où sont présentes les trois religions monothéistes : juive, chrétienne, islamique. Une buvette sera ouverte lors de la soirée afin d'étancher votre soif. Réservation conseillée par téléphone, mail ou en ligne

photo Visite guidée : Sur les pas d'Alfred Dreyfus

Visite guidée : Sur les pas d'Alfred Dreyfus

Mulhouse 68100

Du 06/10/2025 au 03/11/2025

Si l’Affaire Dreyfus est mondialement connue, on sait moins qu’Alfred Dreyfus est né à Mulhouse. Partez à la découverte des lieux qui lui furent familiers, ainsi qu’à ceux - républicains convaincus - qui s’engagèrent fortement en sa faveur afin de faire triompher la vérité et la justice. Revivez par là même « l’Affaire » qui a divisé la France à la fin du 19ème siècle.

photo Visite guidée : Sur les pas d'Alfred Dreyfus

Visite guidée : Sur les pas d'Alfred Dreyfus

Conférence - Débat

Mulhouse 68100

Du 06/10/2025 au 03/11/2025

Si l’Affaire Dreyfus est mondialement connue, on sait moins qu’Alfred Dreyfus est né à Mulhouse. Partez à la découverte des lieux qui lui furent familiers, ainsi qu’à ceux - républicains convaincus - qui s’engagèrent fortement en sa faveur afin de faire triompher la vérité et la justice. Revivez par là même « l’Affaire » qui a divisé la France à la fin du 19ème siècle.